Fondements et irréversibilité: du premier principe à l’entropie (intro et cadre)

Notes

1 TH ERMODY NA MI QU E L yc ée F. BUIS SON PTSI L E D E U X I E M E P R I N C I P E D E L A T H E R M O D Y N A M I Q U E : B I L A N D ’ E N T R O P I E I-POSITION DU PROBLEME : IRREVERSIBILITE EN THERMODYNAMIQUE 1-1 introduction Le deuxième principe de la thermodynamique va compléter le premier principe. En effet, ce dernier ne nous dit rien du « sens » d’évolution spontané des phénomènes thermodynamiques (et de tout phénomène physico-chimique en général). Nous savons, par l’expérience quotidienne, que les transformations se déroulent spontanément dans un sens et pas dans l’autre, les transformations réelles sont dites irréversibles. L’exemple ci-dessous montre l’oxydation spontanée du fer de la carrosserie d’une voiture par le dioxygène de l’air. Autre exemple, la chaleur s’écoule spontanément des corps chauds vers les corps froids, la chaleur ne retourne pas spontanément du corps froid vers le corps chaud (on peut forcer la nature à réaliser cela mais de façon non spontanée, il faut fournir du travail, c’est le principe d’un réfrigérateur, voir chapitre sur les machines thermiques). Le second principe va aussi nous permettre de déterminer les performances théoriques optimales q...