Propriedades da Matéria, Misturas e Métodos de Separação

Apuntes

1. Estados Físicos da Matéria e MudançasA matéria pode ser encontrada em três estados principais, dependendo da organização de suas partículas:Sólido: Partículas muito próximas e organizadas. Forma e volume fixos.Líquido: Partículas mais afastadas e com movimento. Forma variável (ajusta-se ao recipiente), mas volume fixo.Gasoso: Partículas livres e muito afastadas. Forma e volume variáveis (ocupam todo o espaço disponível).Mudanças de Estado:Fusão: Sólido $\rightarrow$ Líquido (ganha calor).Vaporização: Líquido $\rightarrow$ Gasoso (ganha calor). Pode ser lenta (evaporação) ou rápida (ebulição).Condensação/Liquefação: Gasoso $\rightarrow$ Líquido (perde calor).Solidificação: Líquido $\rightarrow$ Sólido (perde calor).Sublimação: Passagem direta entre sólido e gasoso (ex: naftalina ou gelo seco).2. Classificação das MisturasUma mistura ocorre quando temos dois ou mais componentes juntos.Misturas Homogêneas (Soluções): Apresentam uma única fase (aspecto uniforme). Você não consegue distinguir os componentes a olho nu nem no microscópio comum.Exemplos: Água potável, ar atmosférico, alianças de ouro.Misturas Heterogêneas: Apresentam duas ou mais fases. É possível ver a diferença entre ...