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Apuntes

Inhibidores Existen sustancias que modifican el normal funcionamiento de los metabolitos enzimáticos. Entre las más importantes se encuentran los inhibidores de enzimas. La mayor parte de los medicamentos actúa como inhibidores de enzimas, lo que explica que sean determinantes para el desarrollo de nuevos medicamentos y su aprobación. Existen muchos inhibidores que afectan los procesos de regulación metabólica (véase p. 100). • Subtema: Inhibición de enzimas De acuerdo con la discusión anterior (véase p. 78), existen factores específicos que influyen en la actividad enzimática. Entre ellos figuran la temperatura y el pH, además de las concentraciones de los sustratos y los inhibidores específicos. La capacidad de las enzimas para reaccionar o no depende de la concentración de los reactivos (sustratos y productos) y de las condiciones físicas (temperatura y pH). • Subtema: Tipos de inhibidores 1. Inhibidor competitivo: Disminuye la velocidad de la reacción y compite con el sustrato. 2. Inhibidor no competitivo: Disminuye la velocidad de la reacción, pero no compite con el sustrato. • Subtema: Cinética de inhibición Es importante conocer la relación entre la concentración de ...