Fosfolípid

Apuntes

Fosfolípidos y Glucolípidos • Estructura Los fosfolípidos incluyen glicerofosfolípidos y esfingofosfolípidos. Los glicerofosfolípidos se componen de alcohol, que puede ser colina, serina o inositol, y glicerol, cuyo precursor es el ácido fosfatídico. Por otro lado, los esfingofosfolípidos contienen esfingosina, cuyo precursor es la ceramida. Los glucolípidos, como los glucoesfingolípidos, también derivan de la ceramida. • Precursores El precursor de los fosfolípidos es el ácido fosfatídico y la ceramida. Para los glucolípidos, el precursor es la ceramida. Los lípidos predominantes en las membranas celulares son: fosfolípidos, esfingolípidos, glucolípidos y colesterol. • Composición 1. Grupo polar 2. Ácidos grasos 3. Alcohol (esfingosina, etanolamina, colina, inositol, glicerol) Ejemplos de glicerofosfolípidos incluyen: - Fosfatidilserina (FS) - Fosfatidiletanolamina (FE) - Fosfatidilcolina (FC) (lecitina) - Fosfatidilinositol (FI) - Fosfatidilglicerol (FG) La esfingomielina es el único esfingolípido que se forma a partir de la esfingosina y la fosforilcolina. • Funciones y Alteraciones La fosfatidilcolina, derivada del ácido fosfatídico y colina, forma el DPPC (Dipalmitoil Fo...