1 TEMA 1 L

Apuntes

1 TEMA 1 La materia viva: Compuestos inorgánicos 2 ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN 2. BIOELEMENTOS: CLASIFICACIÓN , PROPIEDADES Y FUNCIONES 3. LOS ENLACES QUÍMICOS Y SU IMPORTANCIA EN BIOLOGÍA 4. BIOMOLÉCULAS 5. COMPUESTOS INORGÁNICOS 5.1- EL AGUA 5.2- LAS SALES MINERALES 5.3- GASES 3 1.- INTRODUCCIÓN Los seres vivos están compuestos principalmente por C, H, O y N; y en menor proporción por P y S. La química orgánica se basa en enlazar átomos de carbono formando macromoléculas bastante estables y la vida es el resultado de la organización de estas macromoléculas. Si aceptamos que la vida surgió en el agua, los elementos que se seleccionaron tenían que cumplir dos características: • Ser solubles en agua • Ser capaces de formar enlaces más o menos estables con otros 2.- BIOELEMENTOS De todos los elementos químicos existentes alrededor de veinte están presentes en todos los seres vivos. Se les conoce como bioelementos. Clasificación Bioelementos primarios C, H, O, N, P y S Constituyen el 96 % de la masa celular. Bioelementos secundarios Na+, K+, Mg2+, Ca2+, Cl- Desempeñan importantes funciones y se encuentran en pequeñas cantidades en el medio celular. 3,3% Oligoelementos Fe, Mn, Co, Cu, Zn, L...