Alberts •

Apuntes

• Alberts, Johnson, Lewis, Raff, Roberts, Walter. Molecular Biology of the Cell, Fifth Edition, Capítulo 2: Células y Genomas • Química de la célula El citoplasma está muy congestionado. Este dibujo a escala, que muestra solo las macromoléculas, ilustra cuán abarrotado está el citoplasma. Las RNAs aparecen en azul, los ribosomas en verde y las proteínas en rojo. (Adaptado de D.S. Goodsell, Trends Biochem. Sci. 16:203-206, 1991). • La idea de considerar a los seres vivos como sistemas químicos resulta difícil debido a: – La gran diversidad de formas de vida – Su comportamiento definido – Su capacidad para crecer y reproducirse Estas características los diferencian del mundo de sólidos, líquidos y gases que la química normalmente describe. Hasta el siglo XIX, se pensaba que los seres vivos contenían una "Fuerza Vital" o "animus" responsable de sus propiedades distintivas. Sin embargo, ahora sabemos que no existe nada en los seres vivos que viole las leyes de la física y la química. Todos los organismos obedecen estas leyes, pero la química de la vida es de un tipo especial. • Características de la química de la vida 1. Se basa casi por completo en compuestos de carbono (quím...