12 S3ntesis y aspecto t4cnico del 5cido salic6lico

Apuntes

⚗️ Síntesis y aspecto técnico del ácido salicílico El ácido salicílico es un compuesto aromático derivado del benceno, clasificado como un ácido monohidroxibenzoico. Su fórmula molecular es C₇H₆O₃ y se compone de un anillo bencénico unido a un grupo hidroxilo (-OH) en posición orto (posición 2) respecto a un grupo carboxilo (-COOH). Esta configuración le otorga tanto propiedades ácidas como capacidad de interacción con proteínas y lípidos, lo cual es fundamental en sus funciones biológicas y aplicaciones farmacológicas. Desde el punto de vista sintético, el ácido salicílico se puede obtener por dos vías principales. La más industrialmente usada es la hidroxilación del ácido bencénico, pero históricamente se ha obtenido a partir de un proceso conocido como síntesis de Kolbe-Schmitt. En este método, se parte del fenol (C₆H₅OH), que se trata con dióxido de carbono bajo presión y temperatura elevada en presencia de una base fuerte (usualmente hidróxido de sodio). El resultado es el ácido salicílico, que posteriormente puede purificarse por cristalización. Esta síntesis es muy eficiente y ha sido la base de la producción comercial de derivados como la aspirina (ácido acetilsalicílico)....