ESTUDO DAS SOLU12ES

Apuntes

ESTUDO DAS SOLUÇÕES 1. INTRODUÇÃO Como sabemos, mistura é a reunião de 2 ou mais espécies químicas diferentes, podendo ser classificadas em homogêneas (não apresenta fases, ou seja, não há distinção entre as substâncias presentes na mistura, como na água e no açúcar) ou heterogêneas (apresentando 2 ou mais fases, como num sistema água /óleo). 2. DISPERSÕES Quando duas substâncias são misturadas, pode ocorrer de uma se espalhar na outra, formando um sistema chamado de dispersão. Quem se espalha é chamado de disperso e a outra substância é o dispersante ou dispergente. De acordo com o diâmetro médio das partíc ulas do disperso a dispersão se classifica em solução, dispersão coloidal ou suspensão. As propriedades e características das dispersões, soluções e suspensões podem ser vistas na tabela a seguir. Soluções Dispersões coloidais Suspensões Exemplos Açúcar na água Gelatina na água Terra suspensa em água Natureza das partículas Átomos, íons ou moléculas. Aglomerados de átomos, íons ou moléculas, ou íons ou moléculas gigantes. Grandes aglomerados de átomos, íons ou moléculas. Tamanho médio das partículas De 0 a 1 nm De 1 a 10 nm Acima de 100...