1.- Servicio Super Star significa1

Apuntes

1.- Servicio Super Star significa: Sonrisas: Las sonrisas son gratis, todos merecen una. Urgencia: Trabajar rápido para dar un gran servicio. P-es un placer: “Por favor”, “gracias”, y “es un placer” hace la diferencia. Enfocado: Conecta y reconoce, contacto visual y concéntrate en el invitado. Recuperar: Escuchar, disculparse, satisfacer, agradecer. 2.- ¿Cuál es la meta de Carl’s Jr.? Hacer felices a nuestros invitados. 3.- Los 5 puntos de la estrella significan: 1. Los invitados son siempre lo primero 2. Hazlo bien desde la primera vez 3. No discutas haz lo correcto 4. Es un placer servir a nuestros invitados 5. Yo soy el responsable 4.- ¿Cuáles son los pasos más importantes del primer contacto con los invitados? Sonreír, hacer contacto visual y saludar. 5.- Los invitados no tienen por qué pararse de su lugar, a menos de que vayan al sanitario o se retiren. Estos son ejemplos de: QSC (Servicio-Calidad-Limpieza) 6.- Al llevar la orden con producto al invitado el server debe: Sonreír y saludar al invitado Confirmar la orden Ofrecer salsa de tomate y mayonesa Despedir al invitado 7.- Los 4 pasos para recuperar a un invitado?  Listen: Escuche  Apologize: Disculparse  ...