1. En un p

Apuntes

1. En un paciente con cirugía gastrointestinal reciente, ¿cuál es el propósito de indicar una dieta líquida clara? A) Proporcionar proteínas de alto valor biológico B) Estimular la producción gástrica C) Facilitar la tolerancia digestiva sin residuos D) Aportar lípidos esenciales ✅ Respuesta: C 2. ¿Cuál de los siguientes principios justifica el uso de dietas terapéuticas como parte del tratamiento integral? A) Reemplazan totalmente los fármacos B) Se ajustan para mantener la enfermedad activa C) Complementan la farmacoterapia para mejorar el estado nutricional D) Son iguales para todos los pacientes ✅ Respuesta: C 3. Un paciente con gastritis severa requiere una dieta que reduzca la secreción gástrica. ¿Qué tipo de dieta es más indicada? A) Dieta rica en fibra B) Dieta blanda gástrica C) Dieta hipercalórica D) Dieta hipoglucémica ✅ Respuesta: B 4. ¿Qué característica principal tiene la dieta hipocalórica utilizada en pacientes con obesidad? A) Aumenta la ingesta de lípidos B) Aporta más de 3000 kcal C) Controla el volumen de las comidas D) Limita el consumo energético total ✅ Respuesta: D 5. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera sobre la dieta absoluta o NPO? A) Solo se...