DESARROLLO HIST1RICO DE LA

Apuntes

DESARROLLO HISTÓRICO DE LA MICROBIOLOGÍA Seminario 1.- Desarrollo Histórico de la Microbiología Joaquín Moreno, 2007 © La Microbiología antes del Microscopio Desarrollo de las Técnicas Microscópicas El Desarrollo de la Microbiología como Ciencia Experimental Los Microorganismos y el Origen de la Vida Las Transformaciones de la Materia La Etiología de las Enfermedades Infecciosas Desarrollo de la Virología, Quimioterapia e Inmunología Presente y Futuro de la Microbiología Indice del Seminario DESARROLLO HISTÓRICO DE LA MICROBIOLOGÍA Seminario 1.- Desarrollo Histórico de la Microbiología Joaquín Moreno, 2007 © La Microbiología antes del Microscopio Mucho antes de que se descubriera el mundo microbiano, el hombre ya había intuido la existencia de los microorganismos, debido fundamentalmente a la continua interacción con los mismos, ya por sus efectos beneficiosos, ya por sus efectos devastadores. Fermentación y Conservación de Alimentos Revolución Agrícola del Neolítico Elaboración de diversos productos lácteos como queso, yogur y kéfir Papiros Egipcios Instrucciones para la preparación del vino, la cerveza y la ma...