Fisiología

Apuntes

Fisiología Digestiva de Pequeñas Especies Dra Marianela Sojo Sistema Digestivo • El sistema digestivo es un conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, la transformación de los alimentos para ser absorbidos y utilizados por las células del organismo Sistema Digestivo • Etapas de la Nutrición: 1. Consumo de Alimento (Ingestión) ▪ Boca ▪ Faringe ▪ Esófago Sistema Digestivo • Comienza en el hocico cuando el alimento es ingerido, masticado y mezclado con la saliva, este bolo es tragado atraviesa la faringe y el esófago, para ser transferido al estómago, esto se realiza gracias a la contracción coordinada de los músculos (mecánica). • NO tiene amilasa salival • Se transforma el alimento en el bolo alimenticio Sistema Digestivo 2. Descomposición de los Alimentos (Digestiva) ▪ Estómago ▪ Intestino delgado ▪ Páncreas ▪ Hígado Sistema Digestivo • El bolo alimenticio se pone en contacto con el contenido gástrico, en especial con el ácido clorhídrico (HCL), pepsinógeno, pepsina, un primer contacto con el intestino delgado (ID) en donde desembocan los canales biliares y del páncreas (Ámpula de Váter) que aportan las principales enzimas digestivas permitiendo a las vellosidades ...