Digestivo - Fisio

Apuntes

UNIDAD XII Fisiología gastrointestinal Capítulo 63: Principios generales de la función gastrointestinal: motilidad, control nervioso y circulación sanguínea Capítulo 64: Propulsión y mezcla de los alimentos en el tubo digestivo Capítulo 65: Funciones secretoras del tubo digestivo Capítulo 66: Digestión y absorción en el tubo digestivo Capítulo 67: Fisiología de los trastornos gastrointestinales CAPÍTULO 63 Principios generales de la función gastrointestinal: motilidad, control nervioso y circulación sanguínea El aparato digestivo suministra al organismo un aporte continuo de agua, electrólitos, vitaminas y nutrientes, para lo que se requiere: 1) el tránsito de los alimentos a lo largo de todo el tubo digestivo; 2) la secreción de los jugos digestivos y la digestión de los alimentos; 3) la absorción de los productos digeridos, el agua, las vitaminas y los distintos electrólitos; 4) la circulación de la sangre por las vísceras gastrointestinales para transportar las sustancias absorbidas, y 5) el control de todas estas funciones por los sistemas locales, nervioso y hormonal. La figura 631 muestra la totalidad del aparato digestivo. Cada parte se adapta a unas funciones específicas: ...