Aparato Digestivo

Apuntes

Aparato Digestivo Suministra al organismo un aporte continuo de agua, electrólitos, vitaminas y nutrientes, para lo que se requiere: El tránsito de los alimentos a lo largo de todo el tubo digestivo. La secreción de los jugos digestivos y la digestión de los alimentos. La absorción de los productos digeridos, el agua, las vitaminas y los distintos electrólitos. La circulación de la sangre por las vísceras gastrointestinales para transportar las sustancias absorbidas. El control de todas estas funciones por los sistemas locales, nervioso y hormonal. La figura muestra la totalidad del aparato digestivo. Cada parte se adapta a unas funciones específicas: algunas, al simple paso de los alimentos, como sucede con el esófago; otras, a su almacenamiento, como es el caso del estómago, y otras, a la digestión y a la absorción, como el intestino delgado. Anatomía fisiológica de la pared gastrointestinal La figura muestra un corte transversal típico de la pared intestinal, formada de fuera a dentro por las capas siguientes: Serosa. Capa muscular lisa longitudinal. Capa muscular lisa circular. Submucosa. Mucosa. FIGURA: Corte transversal típico del intestino. Control nervioso de la fun...