Fundamentos de Bioquímica: Conceitos, biomoléculas e composição da matéria

Apuntes

BIOQUÍMICA Profª Olga Baumgarten INTRODUÇÃO A BIOQUÍMICA COMO ABORDAR A BIOQUÍMICA? Química estrutural dos componentes da matéria vida e sua relação com a função biológica (estática). Reações bioquímicas e rotas metabólicas que ocorrem nos organismos para manutenção da vida (metabolismo) Processos e substâncias que armazenam e transmitem informações biológica (biologia molecular) O QUE A BIOQUÍMICA ESTUDA? A bioquímica descreve, em termos moleculares, as estruturas, mecanismos e processos químicos compartilhados por todos os organismos vivos, e propõe princípios organizatórios que são comuns a todas distintas formas de vida. COMO A VIDA FUNCIONA DO PONTO DE VISTA MOLECULAR O QUE A BIOQUÍMICA ESTUDA? A bioquímica tenta explicar as formas e as funções biológicas em termos químicos CONSTITUINTES BIOQUÍMICOS INORGÂNICOS ORGÂNICOS PRINCIPAIS MOLÉCULAS DE UMA CÉLULA ANIMAL COMO DEFINIMOS OS SISTEMAS VIVOS? ORGANISMOS VIVOS APRESENTAM, OBRIGATORIAMENTE: ➢ Alto grau de complexidade química e organização microscópica; ➢ Sistemas para obter, transformar e utilizar a energia do ambiente; ➢ Funções definidas para cada um dos componentes de um organismo e interações reguladas entre eles; ➢ Meca...