INTEGRACIO

Apuntes

•Integración metabólica en el período postprandial Después de comer, los macronutrientes se digieren y absorben en el intestino, lo que provoca la secreción de insulina. Esto sucede porque, tras consumir carbohidratos, la glucosa en circulación ingresa a las células beta del páncreas mediante transportadores GLUT 2. Dentro de estas células, la glucosa se cataliza en glucólisis, produciendo piruvato. Este piruvato se descarboxila y oxida a AcetilCoA, que ingresa al ciclo de Krebs, la cadena respiratoria y la fosforilación oxidativa, generando ATP. El ATP producido cierra canales de potasio sensibles a la adenilato, despolarizando la membrana, permitiendo la entrada de calcio y provocando la secreción de insulina. La insulina activa múltiples vías metabólicas en respuesta a su presencia. •Hígado en período postprandial La glucosa puede seguir varias rutas: la glucólisis, la formación de glucógeno y la vía de las pentosas. •Glucólisis: Se activa porque las enzimas regulatorias, inducidas por la insulina, están en su forma desfosforilada. La enzima bifuncional aumenta los niveles de fructosa 2,6 bifosfato, estimulando la fosfofructoquinasa 2 (PFK2) y, en consecuencia, la glucólisis...