Regi1n Pampeana

Apuntes

Región Pampeana Actividad Ganadera La región pampeana es la principal zona ganadera del país. Se concentra allí la mayor cantidad de bovinos, porcinos y equinos, y la mayor producción de carne y leche. Argentina ocupa puestos destacados a nivel mundial en cantidad de ganado bovino y equino. La ganadería se beneficia por el clima templado, los pastos naturales y las pasturas inducidas como la alfalfa. El refinamiento de razas y los controles sanitarios y nutricionales mejoran la producción, al igual que el engorde en establos con alimentos balanceados. Se identifican distintas áreas: • Cría: zonas de pastos pobres, como la cuenca del río Salado. • Invernada: mejores tierras del oeste bonaerense y Córdoba. • Mixtas: combinan cría, invernada y agricultura. • Lecheras: cercanas a grandes centros urbanos o destinadas a industrias lácteas. El complejo de la carne incluye producción, faena en frigoríficos, industrialización y comercialización interna o externa. Argentina alcanzó reconocimiento internacional por la calidad de sus carnes, aunque los brotes de aftosa exigen controles permanentes. Otras actividades importantes son la avicultura, apicultura, cunicultura y criaderos de ranas, s...