Repaso1 Membrana celular

Apuntes

Repaso: Membrana celular Objetivos de Aprendizaje Comprender la estructura y propiedades de la membrana celular , destacando la organización de los fosfolípidos como moléculas anfipáticas y su rol en la formación de la bicapa lipídica. Explicar las funciones de la membrana celular , incluyendo su rol en el anclaje celular, la actividad enzimática, la transducción de señales, y las uniones celulares. Membrana celular La membrana celular (también llamada membrana plasmática) es una barrera fundamental que rodea la célula y la separa del entorno externo. Está compuesta por una bicapa lipídica en la que se encuentran incrustadas diversas proteínas y glucolípidos . Estructura 1. Bicapa lipídica Repaso: Membrana celular 1 La bicapa lipídica es el componente principal de la membrana y está formada por fosfolípidos. Los fosfolípidos tienen una estructura anfipática , es decir, tienen una parte hidrofílica (que atrae agua) y una parte hidrofóbica (que repele agua). Esta organización es la siguiente: Cabeza hidrofílica  Está compuesta por glicerol y un grupo fosfato, que es polar y atrae el agua . Las cabezas se orientan hacia el exterior de la membrana, en cont...