DIGESTIU I

Apuntes

DIGESTIU I EXCRETOR ALIMENTACIÓ Procés que ens acompanya al llarg de la vida obtenim nutrients i energia que permet cobrir requeriments de organisme Digestió:És procés de transformar els aliments en substàncies nutritives simples Hi han dos procesos: ● Quimic ● Mecanica Piramide representa alimentación saludable eductatiu , basat coneixaments cientifics Forma triangular de piramide representa amb que se ha de consumir diferents grups aliments. DIARI ALIMENTS Farnics: 4-6 racions Fruites: 3 Verdura: 2 Lactics:2-3 SETMANAL Carn:3-4 racio Peix:3-4 racio Ou: 3.4 racio Llegums:2-4 ració Fruita seca:3-7 racio OCASIONAL Sucre, sal i greixos saturats , recomenacio reduir begudes ensucrades, embotits i carns grasses. APARELL DIGESTIU Tub digestiu(boca,faringe,esofag,estomac,isntesí prim i gruixut) Glandules annexes(glandules salivals, fetge i pancreas) CAVITAT BUCAL ● Llengua ● Dents ● ATM Llengua es un muscul esqueleticper poder menar, ajudar i empassar Tambe organ principal papil·les degustatives Dents: funcio masticació mecanica: ● Incisives ● Canines Premolars ● Molars La uvula o campaneta te funció impedir que menjar o liquids passin cavitat nasal durant el vomit. Paladar dur : cobert ...