REVIS1O P1

Apuntes

REVISÃO P1 ALUNO(A): ____________________________________________ DATA: ___/___/___ Texto base para as questões de 1 a 6: Paciente apresenta edema abdominal, cabelos e unhas quebradiços. Costuma consumir mais carboidrato do que proteína. Exames confirmam hipoproteinemia acentuada e baixos níveis de albumina sérica. 1. Por que a albumina é considerada a principal responsável por manter o líquido dentro dos vasos sanguíneos? 2. Explique por que a restrição de fontes proteicas na dieta impede a síntese eficiente de albumina pelo fígado, mesmo que o paciente consuma quantidades adequadas de carboidratos. 3. Qual é a relação bioquímica entre a restrição severa de fontes proteicas e a fragilidade de estruturas como o cabelo? 4. Explique a relação entre o catabolismo proteico e a síntese de novas proteínas em estados de desnutrição. 5. Explique como a deficiência de proteínas na dieta leva ao surgimento de edema (inchaço) e ascite no paciente. Em sua resposta, relacione os conceitos de pressão hidrostática e pressão oncótica. 6. Diferencie o papel da mastigação (na boca) da ação da pepsina (no estômago). Como a fragmentação mecânica realizada pelos dentes influencia a eficiência d...