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Apuntes

📚 1. INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA** *(Documento 1 - "Introducción 2025.pdf")* ### **🔹 ¿Qué es la Microbiología?** - **Definición**: Ciencia que estudia microorganismos (bacterias, virus, hongos, algas, protozoos) y sus interacciones con humanos, animales, plantas y el ambiente. - **Tipos de microorganismos**: - **Acelulares**: Virus, viroides, priones. - **Celulares**: Procariotas (bacterias, arqueas) y eucariotas (hongos, protozoos, algas). ### **🔹 Importancia de los Microorganismos** - **Beneficios**: - Salud (microbioma humano). - Industria (fermentación, antibióticos, biocombustibles). - Medio ambiente (biorremediación, ciclos biogeoquímicos). - **Rol ecológico**: - **Productores** (fotosíntesis), **descomponedores** (reciclaje), **simbiontes** (digestión), **patógenos** (enfermedades). ### **🔹 Distribución de los Microorganismos** - **Hábitats**: Suelo, agua, aire, ambientes extremos (termófilos, halófilos), biopelículas. - **Microbiota humana**: Billones de microbios en el cuerpo (piel, intestino). ### **🔹 Aplicaciones de la Microbiología** - **Salud**: Vacunas, antibióticos, diagnóstico de enfermedades. - **Alimen...