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Apuntes

• Respiración celular: La degradación de la glucosa mediante el uso de oxígeno o alguna otra sustancia inorgánica se conoce como respiración celular. La respiración celular que necesita oxígeno se llama respiración aeróbica. • Glucólisis: Es la conversión de glucosa en dos moléculas de ácido pirúvico (compuesto de 3 carbonos). Se usan dos moléculas de ATP, pero se producen cuatro. El hidrógeno, junto con electrones, se unen a una coenzima llamada nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+), formando NADH. Ocurre en el citoplasma y es un proceso anaeróbico. • Segunda fase de la glucólisis: Libera solamente el 10% de la energía disponible en la glucosa. La energía restante se libera al romperse cada molécula de ácido pirúvico en agua y dióxido de carbono. El primer paso es la conversión del ácido pirúvico (3C) en ácido acético (2C), que está unido a la coenzima A (CoA). Se produce una molécula de CO₂ y NADH. • El ciclo del ácido cítrico: A continuación, el acetil-CoA entra en una serie de reacciones conocidas como el ciclo del ácido cítrico, en el cual se completa la degradación de la glucosa. El acetil-CoA se une al ácido oxaloacético (4C) y forma el ácido cítrico (6C). Lueg...