Tecido adiposo e energia qu1mica armazenada

Apuntes

Tecido adiposo e energia química armazenada O principal local de armazenamento de energia química no corpo é o tecido adiposo. Quando a utilização de energia excede seu ganho, os triglicerídios no tecido adiposo são catabolizados para o fornecimento de energia extra; quando o aporte de energia excede o gasto energético, os triglicerídios são armazenados. Ao longo do tempo, a quantidade de triglicerídios armazenados indica o excesso de aporte energético em relação ao gasto de energia. Até mesmo pequenas diferenças contribuem com o passar do tempo. Um ganho de 9 kg entre 25 e 55 anos de idade representa apenas um minúsculo desequilíbrio, de uma ingestão energética de cerca de 0,3% maior do que o gasto energético. Regulação da ingestão de alimentos Os mecanismos de retroalimentação negativa regulam tanto o aporte energético quanto o consumo de energia. Entretanto, não existem receptores sensoriais para monitorar o peso ou o tamanho. Como a ingestão de alimentos é, então, regulada? A resposta a essa pergunta é incompleta; entretanto, nessa última década, foram realizados importantes avanços na compreensão da regulação da ingestão de alimentos. Ela depende de numerosos fatores, incluin...