Introducción y Clasificación de Compuestos Orgánicos y Nomenclatura General

Apuntes

``` • Subtema: Introducción a la Química Orgánica La química orgánica es la química del carbono. Intervienen principalmente los elementos carbono (C), hidrógeno (H), oxígeno (O) y nitrógeno (N), pero también pueden estar presentes azufre (S), fósforo (P), cloro (Cl), yodo (I), potasio (K), sodio (Na), entre otros. • Subtema: Características de los Compuestos Orgánicos Los compuestos orgánicos suelen tener puntos de fusión y ebullición bajos. Son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos y no son conductores de electricidad. Las sustancias orgánicas distintas son isoméricas. La mayoría de sus enlaces son covalentes, tanto polares como apolares. El carbono forma enlaces más estables ya que no puede formar iones. Es tetravalente, lo que significa que siempre comparte sus cuatro electrones con otros átomos, formando así cuatro enlaces covalentes. • Subtema: Cadenas Carbonadas - Simples: Los átomos de carbono están uno al lado del otro. - Ramificadas: Uno o más átomos de carbono se desprenden de la línea principal de carbono. - Abiertas: Poseen extremos terminales. - Cerradas: Los extremos se unen entre sí formando ciclos. • Subtema: Compuestos Orgánicos - Hidrocarburos...