CARBOHIDRA

Apuntes

Claro, aquí tienes 20 preguntas basadas en el documento: 1. ¿Qué son químicamente los glúcidos, azúcares o carbohidratos? 2. ¿Cuáles son algunas funciones principales de los glúcidos en los organismos? 3. ¿Cómo se clasifican los glúcidos según su estructura? 4. ¿Qué fórmula representa a los monosacáridos simples? 5. ¿Qué diferencia hay entre una función aldehído y cetona en los monosacáridos? 6. ¿Cuál es la molécula más pequeña que generalmente se considera un monosacárido? 7. ¿Qué implica la presencia de carbonos asimétricos en los monosacáridos? 8. ¿Qué es un enantiómero y cómo se representa generalmente? 9. ¿Qué diferencia hay entre enantiómeros y diastómeros en los monosacáridos? 10. ¿Qué son los anómeros y cómo se forman en los monosacáridos de 5 y 6 carbonos? 11. ¿Qué estructuras pueden formar los monosacáridos de 5 y 6 carbonos en condiciones fisiológicas? 12. ¿Qué tipos de derivados de los monosacáridos se describen en el texto? 13. ¿Qué función cumplen los grupos fosfato en los derivados de los monosacáridos? 14. ¿Qué son los ácidos aldónicos y cómo se producen? 15. ¿Qué son los alditoles y cómo se obtienen? 16. ¿Qué monosacáridos principales corresponden a las hexosas? 1...