Control de Calidad en la
Apuntes
Control de Calidad en la Producción Industrial Saúl Cabezón Gutiérrez UNIVERSIDAD DE VALLADOLID ESCUELA DE INGENIERIAS INDUSTRIALES Grado en Ingeniería de Organización Industrial Control de Calidad en la Producción Industrial Autor: Cabezón Gutiérrez, Saúl Tutor: De Blas Zurro, José Ignacio Departamento de Matemática Aplicada Valladolid, Agosto de 2014 RESUMEN Y PALABRAS CLAVE I RESUMEN La calidad es un factor imprescindible de las empresas en los mercados cada vez más competitivos. En el concepto de calidad, se incluye la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la organización. El control de calidad como proceso moderno, conlleva la participación activa de todos los trabajadores de una empresa en la mejora del desarrollo, diseño y fabricación del producto. Dichos procesos consisten en la implantación de programas, mecanismos, herramientas y/o técnicas en la empresa para la mejora en la calidad de sus productos. La toma de decisiones en este ámbito se basa en el método científico, más concretamente en la Estadística, utilizada para la planificación de recogida y análisis de datos. Este trabajo estudia: Aspectos generales de la calidad, fu...
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