UNIDAD 1 CLASE 1

Apuntes

UNIDAD 1 CLASE 1 ● procesos es una serie de pasos organizados y ordenados, pueden suceder de forma simultánea o alternativa y tienen el mismo objetivo y estan relacionados ● el proceso industrial son los pasos a seguir para obtener, transformar o transportar de uno o mas productos primarios Existen 3 tipos de procesos industriales que son: ● procesos fisicos: cambios que no representan algun cambio quimico, no forman nuevas sustancias ( cuando el vidrio se rompe ) ● procesos químicos: al reaccionar una sustancia con otra pierden las características originales y dan el paso a una diferente ● procesos biológicos: son procesos industriales donde intervienen microorganismos como hongos o baterias También están los procesos primarios y secundarios: ● primarios: los procesos primarios son aquellos que se dedican a la obtención de las materias primas para posteriormente transformarse en los diferentes productos ● secundarios: se transforma la materia prima en productos finales listos para el consumidor, usan como insumos los materiales obtenido en los procesos primarios CLASE 2 ● el proceso productivo se define como la serie de insumos se transforman en productos mediante la participación...