TEMA 3. GLUC1LISIS

Apuntes

TEMA 3. GLUCÓLISIS 1. OXIDACIÓN DE LA GLUCOSA A PIRUVATO El metabolismo de los carbohidratos incluye diferentes rutas metabólicas: - Glucólisis . - Gluconeogénesis. - Síntesis y degradación de glucógeno. - Ruta de las pentosas fosfato (PPP). - Ciclo de Calvin. Glucosa La glucosa es una de las principales fuentes de energía (potencial energético relativamente alto). Su oxidación completa a CO2 y H2O (respiración aerobia) → ∆G = - 2840 kJ/mol. Además, es fuente de muchos metabolitos intermediarios (o al menos, los metabolitos que se generan en sus vías degradativas lo son (ej. Acetil-coA generado vía glucólisis+descarboxilación del piruvato y glicerol-3-P como precursores de ácidos grasos y TAG → anabolismo). Única fuente de energía para algunas células y tejidos (p. ej., eritrocitos o médula renal). Junto al hígado, en el riñón se produce gluconeogénesis para obtener glucosa en situaciones de ayuno. La utilización de la glucosa por el riñón se produce fundamentalmente en la médula renal (usuarias obligadas de glucosa, pueden almacenar glucógeno), mientras que la liberación de glucosa se produce en la corteza. Esta sep...