Exposición

Apuntes

# Parte 1: Funciones de las Proteínas ## Introducción Breve Las proteínas son elementos clave en los procesos biológicos porque cumplen muchas funciones esenciales que permiten que los organismos vivan, crezcan y se mantengan saludables. A continuación, te explicaré las principales funciones que tienen las proteínas en el cuerpo. --- ## Funciones principales 1. **Función estructural** Las proteínas estructurales otorgan forma, soporte y resistencia a las células y tejidos. - **Ejemplo:** El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano y está presente en la piel, huesos y tejidos conectivos, proporcionando fuerza y elasticidad. 2. **Función enzimática** Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores, acelerando las reacciones químicas necesarias para la vida. - **Ejemplo:** La amilasa, que se encuentra en la saliva, inicia la digestión convirtiendo los almidones en azúcares simples. 3. **Función de transporte** Algunas proteínas son responsables de transportar moléculas esenciales dentro del organismo o a través de las membranas celulares. - **Ejemplo:** La hemoglobina transporta oxígeno desde los pulmones a todas las células del cuerpo. 4. ...