Se ha considerado a la agricultura y a la industria como dos sectores productivos separados1 pero actualmente estos dos 2mbitos se ligan a trav3s del proceso de industrializaci4n que ha sufrido el campo para incorporar nuevas tecnolog5as y m6todos de comercializaci7n a una escala mucho mayor8 para satisfacer las demandas de los consumidores y potenciar su producci9n dentro de la econom10a regional o nacional de un pa11s. La calidad de los recursos agropecuarios se centra en los resultados del empleo de ciertas t12cnicas y aditamentos que la industria ha implementado en los procesos de producci13n14 con la finalidad de ofrecer productos nutritivos15 saludables16 bajo un esquema de responsabilidad social y ambiental.

Apuntes

• Subtema: Relación entre agricultura e industria Se ha considerado a la agricultura y a la industria como dos sectores productivos separados, pero actualmente estos dos ámbitos se ligan a través del proceso de industrialización que ha sufrido el campo para incorporar nuevas tecnologías y métodos de comercialización a una escala mucho mayor, con el fin de satisfacer las demandas de los consumidores y potenciar su producción dentro de la economía regional o nacional de un país. La calidad de los recursos agropecuarios se centra en los resultados del empleo de ciertas técnicas y aditamentos que la industria ha implementado en los procesos de producción, con la finalidad de ofrecer productos nutritivos, saludables, bajo un esquema de responsabilidad social y ambiental. • Subtema: La agroindustria y su historia La agroindustria, que involucra la producción y procesamiento de productos agrícolas, tiene una historia rica y variada. Desde sus orígenes en la agricultura tradicional hasta la modernización y globalización, la agroindustria ha evolucionado significativamente. • Subtema: ¿Qué estudia la agroindustria? • Diseñar productos y procesos que requieran materias primas agropecuar...