🗓️ ¿Qué y

Apuntes

🗓️ ¿Qué y cuándo? — Definición y cronología La Etapa Precerámica en la costa central del Perú abarca el largo período previo a la aparición de la cerámica y a la urbanización plena; los expertos ubican su fase más relevante (llamada a veces Late Archaic o Preceramic Late) entre aprox. 3500–1800 a.C. (hay variaciones según las zonas). En este marco surgió la civilización de Caral–Supe (Norte Chico), considerada la más antigua de las Américas y contemporánea de las grandes civilizaciones antiguas del Viejo Mundo.  ⸻ 🌍 Ambiente y recursos — por qué la región fue favorable • La costa central peruana es un desierto costero con valles fluviales (Supe, Fortaleza, etc.) que ofrecían oasis agrícolas y acceso al mar. La combinación río + mar permitió economías mixtas: pesca intensiva en la costa y agricultura en los valles (aun cuando la importancia relativa de pesca vs cultivo ha sido objeto de debate académico).  ⸻ 🍽️ Subsistencia y economía • Pesca y mariscos: sitios costeros como Áspero muestran que el consumo marítimo (anchoveta, moluscos) era fundamental. • Agricultura temprana: en los valles se cultivaron algodón, calabaza, camote, y posiblemente frijol y mani; el algod...