Transcripción 21/6/2025, 10:39:33 p. m.

Apuntes

• Descomposición de la glucosa y producción de energía: En donde la molécula de glucosa se descompone hasta dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O), liberándose la energía química que contiene. La energía liberada de la glucosa no queda “libre”, sino que pasa a formar enlaces de fosfato en una molécula que cede fácilmente la energía, llamada trifosfato de adenosina o ATP. La reacción general de la respiración celular se representa con la siguiente ecuación: *La reacción química sería:* C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + energía • Etapas de la respiración celular: glucólisis y fase aerobia Este proceso ocurre en dos etapas: la primera, llamada glucólisis, es anaeróbica porque no necesita oxígeno. Se lleva a cabo en el citosol de la célula mediante la cual una molécula de glucosa se desdobla en dos moléculas de ácido pirúvico. Este desdoblamiento libera solamente el 7 % de la energía química almacenada en la glucosa, la cual queda en las dos moléculas de ATP que se producen. El resto de la energía permanece en las uniones de las dos moléculas de ácido pirúvico. • Fase anaerobia (se realiza en el citosol) **Glucosa:** C₆H₁₂O₆ → 2 Ácido pirúvico + 2 H⁺ + 2 ATP En esta fase, la g...