Acalasia Esofágica y Recomendaciones Nutricionales

Apuntes

# 🍽️ **1. Acalasia Esofágica** ### 🧠 Definición La acalasia es un **trastorno motor primario del esófago** caracterizado por la **falta de peristalsis** y la **no relajación del esfínter esofágico inferior (EEI)**, lo que impide el paso normal del bolo alimenticio al estómago. ([Revista de Gastroenterología de México][1]) ### 🧠 Etiología La causa exacta no es completamente conocida, pero se asocia con **degeneración de neuronas inhibitorias** en el plexo esofágico y procesos autoinmunes; puede estar relacionada con infecciones previas o mecanismos genéticos. ([PubMed][2]) ### 🤒 Signos y Síntomas * **Disfagia** progresiva a sólidos y líquidos * **Regurgitación** de alimentos no digeridos * Dolor torácico retroesternal * **Pérdida de peso** involuntaria * Tos crónica o aspiración en casos avanzados ([Revista de Gastroenterología de México][1]) ### 🩺 Diagnóstico * **Manometría esofágica de alta resolución** (gold standard) * Tránsito baritado * Endoscopia para descartar otras causas ([Revista de Gastroenterología de México][1]) ### 💊 Tratamiento Médico * **Dilatación neumática** * **Miotomía** (incluido POEM) * Anti-espasmódicos o botox en casos seleccionados ([PubMed][2]) --- #...