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Apuntes

[Diapositiva 3] Partes y estructuras del digestivo del rumiante Los sistemas digestivos están formados por los siguientes órganos y glándulas: Boca Faringe- Esófago Estómago Páncreas H ígado Intestino delgado Intestino grueso Ano [Diapositiva 4] Boca o cavidad oral Es el inicio del aparato digestivo, corresponde a una cavidad presenta en el límite rostral de la cabeza. Protegida por los labios , carecen de incisivos superiores y caninos . Posee una almohadilla dental, que con labios y lengua comprimen el alimento. Regiones de la boca : • Labios • Mejillas • Paladar duro • Paladar blando • Lengua y papilas gustativas • Dientes [Diapositiva 5] Paladar duro: Crestas palatinas: 15 a 19 en bovino (ocupan sólo los 2/3 rostrales, poseen margen irregular). Pulvino dental (reemplazan funcionalmente a los incisivos superiores) Paladar duro de Bovino [Diapositiva 6] Son dos pliegues músculo membranoso que circundan en el orificio de la boca, cubierto externamente por la piel y tapizado por dentro por la membrana mucosa. Función: órgano prensil de los alimentos Labios [Diapositiva 7] Difieren en la cantidad y tamaño y se div...