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Apuntes

• Subtítulo: Introdução à célula e à membrana plasmática Basicamente, uma célula é constituída por três partes: membrana, citoplasma e o núcleo. Nessa aula, a gente vai estudar a primeira dessas três partes: o envoltório da célula, a membrana plasmática, suas características, sua estrutura e o seu funcionamento. Eu me chamo Guilherme, eu sou professor de biologia e te convido, vem comigo. [Música] Quando a gente pensa na palavra membrana, na nossa cabeça já vem algo como envoltório, uma camada muito fininha que protege. Mas a membrana é muito mais do que isso; ela controla entrada e saída de substâncias. Ela funciona como receptor químico para determinadas substâncias. A estrutura de uma membrana plasmática foi desvendada por dois pesquisadores em 1972: Singer e Nicholson. Entenderam que, para a membrana funcionar e isolar o conteúdo interno de uma célula, ela deveria ter uma porção hidrofílica, ou seja, uma porção que interage com a água dentro e para fora da membrana, e uma porção hidrofóbica, que vai isolar a célula em si. Vamos dar uma olhadinha naquilo que é importante para a gente começar o estudo de uma membrana. Primeiro, a membrana plasmática é tida como uma bicamada ...