Nutrición, alimentación y déficits vitamínicos e oligoelementos

Apuntes

Unidade 6.2. Nutrición e metabolismo Sitio: Aula Virtual CIFP Manuel Antonio Curso: Fisiopatoloxía xeral 2025-2026 Libro: Unidade 6.2. Nutrición e metabolismo Impreso por: sabela rodriguez landesa Data: luns, 23 de marzo de 2026, 1:03 PM https://centros.edu.xunta.gal/cifpmanuelantonio/aulavirtual/mod/book/tool/print/index.php?id=157045 23/3/26, 13:03 Página 1 de 16 Descrición «O único xeito de conservar a saúde é comer o que non queres, beber o que non che gusta e facer o que preferirías non facer.». Mark Twain https://centros.edu.xunta.gal/cifpmanuelantonio/aulavirtual/mod/book/tool/print/index.php?id=157045 23/3/26, 13:03 Página 2 de 16 Táboa de contidos 1. ALIMENTACIÓN E NUTRICIÓN. TRANSTORNOS ALIMENTARIOS 2. O METABOLISMO 3. METABOLISMO DA GLICOSA 4. METABOLISMO DOS LÍPIDOS https://centros.edu.xunta.gal/cifpmanuelantonio/aulavirtual/mod/book/tool/print/index.php?id=157045 23/3/26, 13:03 Página 3 de 16 1. ALIMENTACIÓN E NUTRICIÓN. TRANSTORNOS ALIMENTARIOS 1. Alimentación e nutrición Nutrición é un termo que abarca os procesos polos cales o organismo recibe, transforma e utiliza os nutrientes, en relación coas súas necesidades dietéticas. Unha nutrición correcta é aquela que prod...