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Apuntes

• Subtema: Sistema Digestivo El sistema digestivo es el encargado de ingerir los alimentos, degradarlos hasta convertirlos en moléculas pequeñas capaces de entrar en las células (nutrientes) y de expulsar los restos no digeribles (heces fecales). Este sistema en los humanos es un tubo con un orificio de entrada (boca) y uno de salida (ano), en el cual se pueden distinguir diferentes regiones: cavidad bucal, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Además, cuenta con varias glándulas anexas, como las glándulas salivales, el hígado y el páncreas. • Subtema: ¿Qué es la Digestión? La digestión es el proceso que permite aprovechar las sustancias nutritivas de los alimentos. Comprende las siguientes etapas: - **Ingestión**: Es la entrada del alimento hacia la cavidad bucal. - **Digestión de los alimentos**: Es la degradación de los alimentos en moléculas muy pequeñas capaces de entrar en las células. Puede ser mecánica, como la trituración que realizan los dientes, o química, como la acción de las enzimas digestivas. - **Absorción y asimilación**: Es el paso de los nutrientes desde el intestino a la sangre y a la linfa. - **Defecación**: Es la expulsión al ex...