Cartilla

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Cartilla } Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-No Comercial- Compartir Igual 4.0 Internacional. Cartilla Autores Daniel Adolfo Acosta Páez, MV. Alvaro Hugo Jararnillo Benavídes, Zoot. Esp. MSc. ~ ! w ~ N: 1 ~-~, .,. , ~ -~ CONTENIDO INTRODUCCIÓN CONSTRUCCIONES ALISTAMIENTO PERIODOS DE DESCANSO ÁREA DE CRÍA MANEJO DE POLLITO EN PRIMERA SEMANA PROGRAMAS DE VACUNACIÓN MANEJO DE LA TEMPERATURA MANEJO DEL ALIMENTO MANEJO DEL ESPACIO VENTILACIÓN ALTURA Y DENSIDAD DEL EQUIPO PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN RECOMENDACIONES GENERALES DE MANEJO AYUNO Y PROCESAMIENTO DEL POLLO REGISTROS MORTALIDAD CONVERSIÓN ALI MENTICIA, CA EFICIENCIA ALIMENTICIA, EA ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD, IP ANÁLISIS ECONÓMICO •SENA 7A, ANEXOS 5 6 7 10 10 11 12 16 17 18 19 21 21 24 24 27 27 28 28 28 29 30 INTRODUCCIÓN El SENA pone a su disposición este práctico manual de pollo de engorde, que presenta en forma clara y sencilla las recomendaciones a seguir en el negocio de la producción de carne de pollo. Para alcanzar óptimos rendimientos se deben tener en cuenta cuatro pilares muy importantes. que deben ir ligados como los eslabones de una cadena: G...