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Apuntes

[Diapositiva 1] Administraci ó n de Operaciones INGI 188-20 Unidad I - 01 Mauricio Henriquez Schott, Ph.D. [Diapositiva 2] Introducción y Evolución histórica del área de operaciones Este tema abordará la evolución de las prácticas y principios de la gestión de operaciones, desde sus orígenes y definiciones fundamentales, hasta las tendencias más recientes en el ámbito empresarial. [Diapositiva 3] ¿Qué es el área de operaciones? Definición del área de operaciones El área de operaciones se encarga de la gestión y control de los procesos que transforman insumos en productos o servicios para satisfacer las necesidades de los clientes . Principales funciones del área de operaciones La planificación y programación de la producción, el control de calidad, la gestión de inventarios, el mantenimiento de equipos y la mejora continua de los procesos. Alcance del área de operaciones El área de operaciones abarca desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto final, incluyendo los procesos de transformación, almacenamiento y distribución. Importancia del área de operaciones El área de operaciones es crucial para la competitivida...