El estudio

Apuntes

El estudio fisiológico del músculo corresponde al campo de la Fisiología muscular, que analiza cómo las células musculares transforman energía química en trabajo mecánico mediante procesos electroquímicos altamente organizados. El tejido muscular deriva del mesodermo embrionario y está especializado en la propiedad fundamental de la contractilidad, que es la capacidad de acortarse activamente en respuesta a un estímulo eléctrico. Fisiológicamente se reconocen tres tipos principales: músculo esquelético, músculo cardíaco y músculo liso, cada uno con mecanismos regulatorios específicos pero basados en la interacción entre filamentos proteicos contráctiles. Desde el punto de vista celular, la unidad funcional del músculo es la fibra muscular o miocito. En el músculo esquelético estas fibras son células largas, multinucleadas y altamente especializadas cuya membrana plasmática se denomina sarcolema. El citoplasma recibe el nombre de sarcoplasma y contiene abundantes mitocondrias, glucógeno y mioglobina, una proteína transportadora de oxígeno. En el interior del sarcoplasma se encuentran las miofibrillas, estructuras cilíndricas compuestas por unidades repetitivas llamadas sarcómeros, ...