TEMA 11 INTRODUCCI2N AL METABOLISMO

Apuntes

TEMA 1: INTRODUCCI”N AL METABOLISMO 1. RUTAS METAB”LICAS El metabolismo es un conjunto de series de reacciones, llamadas rutas metabÛlicas, por las cuales las cÈlulas vivas transforman materia y energÌa. La energÌa es necesaria para: - Trabajo mec·nico. - Transporte activo de molÈculas. - SÌntesis de biomolÈculas. Las rutas metabÛlicas son una serie de reacciones con una funciÛn concreta, donde unos sustratos iniciales sufren transformaciones hasta obtener los productos finales. Cada reacciÛn tiene unos sustratos y unos productos y est· catalizada por un enzima. En las rutas los sustratos son los metabolitos iniciales, y los productos los metabolitos finales, el resto de metabolitos son denominados intermediarios. 2. FLUJOS DE MATERIA Y ENERGÕA EN LA C...LULA  Catabolismo: son las de degradaciÛn. Parten de molÈculas complejas ricas en energÌa que sufren reacciones de oxidaciÛn y de rotura de enlaces, entre otras, que hace que se obtengan molÈculas m·s simples y energÌa. Las rutas del catabolismo suelen tener un diseÒo convergente: dan lugar al mismo intermediario viniendo de distintas molÈculas.  Anabolismo: son las de biosÌntesis. Parten de molÈculas sencillas y utilizan energÌa...