VI. DESARROLLO DE ACTIVIDADES1

Apuntes

VI. DESARROLLO DE ACTIVIDADES: El procedimiento de la clase práctica se llevará a cabo en el laboratorio, los alumnos realizaran lo siguiente: Actividad 01. Demostración del proceso de ósmosis I • Con el cuchillo delgado extraer la parte central de la zanahoria, de modo que queda como un recipiente o barril. • Colocar dentro del barril de zanahoria azúcar rubia (una cucharada o todo lo que sea necesario hasta llenar las los 2/3 de la capacidad. • Colocar la zanahoria dentro del vaso de precipitado con agua destilada y mantenerla con los mondadientes en posición vertical. • Esperar el tiempo necesario para observar el proceso de difusión. Se recomienda anotar sus observaciones en intervalos de tiempo (por ejemplo: a los 30 min, a la 1hora, a las 2h y 4h). Actividad 02: Demostración del proceso de ósmosis II • Preparar soluciones: una isotónica (0% de NaCl), una hipotónica (0,085% de NaCl) y otra hipertónica (10% de NaCl); cada una en un vaso diferente. • Colocar tres rodajas de papa en cada tipo de solución, cubrir cada vaso con film plástico • Establecer una tabla de observaciones • En el tiempo (por ejemplo: a los 15 min, a los 30 min, a la 1hora, a las 2h, a las 4h, etc.) p...