Transcripción 14/11/2025, 4:05:50 p. m.

Apuntes

• Termogénesis: Es el proceso por el cual el cuerpo produce calor a partir del gasto energético, ayudando a mantener la temperatura corporal y participando en la regulación del peso corporal. • Ergogénica: Se refiere a cualquier sustancia, dispositivo o método que mejora el rendimiento físico o mental durante la actividad deportiva o laboral. • Anorexia nerviosa: Trastorno psicológico caracterizado por la restricción voluntaria de la ingesta de alimentos, miedo intenso a engordar y una percepción distorsionada del peso corporal. • Aterogénesis: Proceso mediante el cual se forman placas de grasa en las paredes de las arterias, lo que puede conducir a enfermedades cardiovasculares. • Leucina: Es un aminoácido esencial que juega un papel importante en la síntesis de proteínas y en la recuperación muscular. • Vía mTOR: La vía mTOR (mammalian target of rapamycin) es una vía de señalización celular que regula el crecimiento, la proliferación y la síntesis de proteínas en respuesta a nutrientes y estímulos. • Iones de hidrógeno: Son partículas cargadas que participan en procesos de regulación del pH corporal y en la transmisión de impulsos eléctricos en las células. • B-alanina: Su...