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Apuntes

• Punto de ebullición Se necesita el punto de ebullición, que ocurre cuando la presión de vapor es igual a la presión atmosférica. En ese momento, se separan burbujas de vapor en toda la masa del líquido, lo que indica que el líquido está hirviendo. • Ebullición La ebullición sucede cuando la presión de vapor es menor que la presión atmosférica. En este caso, el vapor escapa del líquido a través de la superficie, formando burbujas que suben y se liberan en el aire. • Evaporación Es el proceso por el cual un líquido se transforma en gas. Este proceso está influenciado por las fuerzas intermoleculares: mientras más fuertes sean estas fuerzas, más difícil será que el líquido se evapore. La temperatura también juega un papel importante: mientras más alta sea la temperatura, más fácil será que el líquido se evapore. *Fuerzas intermoleculares:* Cuando estas fuerzas son fuertes, se forma un puente de hidrógeno, dificultando la evaporación. *Temperatura:* A mayor temperatura, mayor facilidad para que el líquido se evapore. *Fuerza interna + fuerte:* Se forma un puente de hidrógeno que aumenta la cohesión entre moléculas, dificultando la evaporación. • Deducción El proceso molecul...