TERMODIN1MICA DE LOS SERES VIVOS.

Apuntes

TERMODINÁMICA DE LOS SERES VIVOS. La termodinámica es la parte de la física que estudia los fenómenos que se relacionan con la temperatura, (solo para sistemas macroscópicos) La temperatura es una propiedad de un cuerpo o sistema que indica el nivel térmico de los mismos. Referido al tacto se obtiene la capacidad subjetiva de reconocer si un sistema está más frio o más caliente que otro. Necesito un instrumento de medición que tenga características termométricas, es decir que varíe con la temperatura, de tal modo que podamos usar la variación de dicha propiedad para definir la escala (como por ejemplo el mercurio, que se expande a mayor temperatura); el material no debe interferir con la temperatura del cuerpo, debe ser repetible, y sensible; y debe detallarse el rango de temperaturas en el que va a funcionar. - Vamos a usar la escala Celsius y la escala Kelvin. Tk= T°c + 273 ° esa es la relación entre K y °C; pero el “delta T” ( Ʌ T) en Celsius y kelvin es el mismo, el que varía es el valor absoluto. Calorimetría: Un sistema es una parte del universo que se aísla para su estudio; cualquier sistema macroscópico es un sistema termodinámico, estos pueden cambiar su estado de ...