GU1A PARA LAS PR2CTICAS DE LABORATORIO3

Apuntes

GUÍA PARA LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO, TALLER O CAMPO Código de documento: DCVI - GUI - V1 - 2020 - 010 Código de documento: DCVA - GUI - V1 - 2022 - 007 Código de proceso: FRM 6. 3 R ev . UPDI: 202 2 - may - 16 DEPARTAMENTO: CIENCIAS DE LA VIDA Y LA AGRICULTURA CARRERA: ☐ Ing. Agropecuaria ☒ Ing. Biotecnología ASIGNATURA: Química de Productos Naturales NIVEL: 6to PERÍODO LECTIVO: 202 5 50 DOCENTE: Dra. Blanca Naranjo NRC: 2 3699 , 27 0 0 , 2 3702 , 2 3703 , 2 370 6 PRÁCTICA N°: 1 LABORATORIO DONDE SE DESARROLLARÁ LA PRÁCTICA : Laboratorio multidisciplinarios . TEMA DE LA PRÁCTICA: EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES DE VEGETALES INTRODUCCIÓN: Destilación por arrastre de Vapor La extracción es una de las operaciones básicas del laboratorio . Es la acción de separar con un líquido una fracción específica de una muestra, dejando el resto lo más íntegro posible . E s una extracción sóli da – líquido usando el equipo de Dean Stark o Soxhlet , obten i e n do principios activos de diversos tejidos con un solvente específico para separar uno o algunos de los componentes. El método más utilizado consiste en calentar un balón d...