Fu1 la 2poca de m3ximo esplendor del arte europeo.

Apuntes

• Época de máximo esplendor del arte europeo Fue la época de máximo esplendor del arte europeo. • Definición de "spiedo" El spiedo son espadas o varillas en las que se insertaba la carne y se giraba sobre el fuego, hasta que el alimento estuviera cocido. • El Renacimiento y la colonización de América A partir de aquí, comienzan a consumirse distintas variedades de verduras, como jitomate; además, llega el chocolate, la papa, el camote, el cacahuate, el jícaro, entre otros alimentos. La papa no se consumió hasta después de la Guerra de los Cien Años, pues pensaban que era un alimento para los cerdos. La colonización de América y los viajes comerciales promovieron el consumo de más productos. • Recomendaciones sobre hábitos alimenticios Dice: “Come solo cuando lo necesite, y que tu cena sea ligera. Mastica bien y procura que los alimentos estén bien cocidos y que sean frugales. Mantente en pie cuando te levantes de la mesa. Mezcla el vino con agua, toma poco de una vez, nada entre las comidas y no lo bebas nunca con el estómago vacío. Evita la abundancia y pon mucha atención a tu régimen alimenticio”. • El Renacimiento en Italia El Renacimiento en Italia se ve presente en ...