CAPITULO 3 LA VACUOLA

Apuntes

CAPÍTULO 3: LA VACUOLA • Caracteres generales Las vacuolas son estructuras que se pueden encontrar tanto en los animales como en las plantas. En cierto modo, son lisosomas especializados. Su función es manejar los productos de desecho; esto significa que pueden deshacerse de los residuos. A veces, el producto de desecho es el agua, y por lo tanto, una vacuola tiene como función mantener el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. La mayor parte de las células vegetales vivas presentan una vacuola grande y de posición central. Al igual que la pared celular y los plastidios, constituyen una característica que distingue a las células vegetales de las animales. La vacuola, en las células vegetales, con frecuencia ocupa un volumen mayor al 90 % del volumen celular y, en casos especiales, entre el 98 y 99 %. Está rodeada por una membrana que recibe el nombre de tonoplasto (de tonos = tensión). Se llama así porque está siempre en tensión, debido a que en el interior de la vacuola hay una elevada presión osmótica (PO), la cual genera un flujo de agua que solo resulta detenido por la rigidez o fuerzas de reacción de la pared celular. La vacuola corresponde a una de las estructur...