Resumen

Apuntes

Resumo Esta experiência teve como objetivo demonstrar a diálise, uma técnica utilizada para separar moléculas com base no tamanho, através da utilização de uma membrana semipermeável. Essa membrana permite a passagem de partículas menores e retém as maiores. As partículas deslocam-se do meio de maior concentração (hipertônico) para o meio de menor concentração (hipotônico), até atingir o equilíbrio. No entanto, as propriedades da membrana podem limitar esse movimento. Diversos fatores podem influenciar a taxa de diálise, principalmente a permeabilidade da membrana, a natureza do solvente, a temperatura e a pressão. Nesta experiência, foram preparados dois sacos de diálise. A manga A continha 10 mL de uma solução proteica (albumina) e cloreto de sódio (NaCl), enquanto a manga B continha 10 mL de albumina e 5 mL de uma solução de aminoácidos (glicina). Ambas as mangas foram devidamente seladas e colocadas em copos contendo 80 mL de água destilada. A água foi agitada durante um total de 30 minutos, com o auxílio de um agitador magnético. Após 15 minutos de agitação, foram extraídas duas amostras de 2 mL do exterior de cada manga para análise: uma amostra do copo A para avaliar a pre...