Figura 41-14 - Regulaci1n hormonal y hep2tica de la glucemia.

Apuntes

• Control hormonal del metabolismo de la glucosa, grasas y proteínas La glucosa es una molécula preferida en el metabolismo de las grasas y las proteínas. El cuerpo utiliza glucosa, ácidos grasos y otros sustratos como combustible para satisfacer sus necesidades energéticas. Aunque los sustratos preferidos son la glucosa y los ácidos grasos, la obesidad y otros trastornos, como el síndrome metabólico, pueden alterar el metabolismo de la glucosa. • Somatostatina, amilina y hormonas derivadas del intestino La somatostatina es una hormona pancreática polipeptídica que contiene 34 aminoácidos y tiene una vida media en plasma de aproximadamente 3 segundos. Sin embargo, actúa de forma local en los islotes de Langerhans para disminuir la secreción de insulina y de glucagón. La secreción de somatostatina es inhibitoria, relacionada con la ingesta de alimentos, incluyendo la liberación de ciertas hormonas digestivas y el aumento de glucosa, ácidos grasos y aminoácidos en sangre. La molécula de glicoproteína penetra en la páncreas y, junto con la glucosa, puede producir energía o sintetizar glucógeno. Los ácidos grasos se transportan a los tejidos, donde también pueden ser utilizados com...